La minestra maritata è una zuppa molto saporita e ricca tipica della cucina campana, e in particolar modo di quella napoletana, immancabile sulle tavole natalizie ma preparata in generale durante il periodo invernale.Il nome della …

di Giardino Giuseppe
di Giardino Giuseppe

La minestra maritata è una zuppa molto saporita e ricca tipica della cucina campana, e in particolar modo di quella napoletana, immancabile sulle tavole natalizie ma preparata in generale durante il periodo invernale.Il nome della …

Il miele, soprattutto se biologico, è un alimento salutare e pieno di nutrienti preziosi per la salute. Non tutti però sanno che allo stato naturale il miele viene prodotto dalle api e stoccato nel favo, …

I Vini Azienda Biologica Duchessa de Piano sono vini rossi, tra i più noti Aglianico, Aglianico Lasco e Merlot. Prodotto dai pregiati e antichi vigneti del territorio.

L’olio extravergine di oliva mono-varietale Ravece dell’azienda agricola Duchessa de Piano, nella zona “Irpinia Colline dell’Ufita DOP” è prodotto con una sola cultivar del territorio Arianese dal nome “Ravece”. Le coltivazioni fatte con metodi tradizionali …

Le condizioni ambientali e di coltura degli oliveti, i sistemi di potatura e le concimazioni sono rigidamente tradizionali e atte a conferire sia alle olive che all’olio da esse derivato pregio e tipicità. Le olive …